luni, 5 martie 2012

Minitarte cu crema caramel si cereale


Minitarte delicioase!!! Veti face "una bella figura" in randul invitatilor!
Se pot pregati rapid si au un succes nebun...
M-am apucat de pregatirea lor asa... intr-o doara iar "degustatorii" au mai cerut inca.. si inca :))
Sincer, umplutura minitartelor am "inaugurat-o" cu aceasta ocazie: vestita crema caramel :))
Se poate prepara si intr-o forma obisnuita de tarta, dupa cum va place. Eu am preferat sa stie fiecare ce are de mancat :))
Deci, pentru blat am folosit 300g biscuiti cu ovaz pe care i-am macinat la robot apoi am adaugat 100g unt topit.
Tapetati formele de tarte cu acest continut apoi puneti la frigider.

Pentru crema caramel: intr-un vas puneti la fiert 400g zahar si 125ml apa. Lasati pe foc pana se topeste zaharul si devine auriu. Dati deoparte si adaugati 125ml frisca lichida si 50g unt. Atentie cand adaugati frisca deoarece continutul din vas poate deveni "violent".
Incorporati 50g cereale in aceasta crema apoi umpleti minitartele. Tineti la frigider 30 de minute.
S'aveti pofta si sa nu-mi spuneti ca nu v-a placut !!!!